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无明火厨房 电磁炉与电陶炉哪款你最爱

    我是做一个爱做饭的人,但是我懒得收拾,我相信大多数人都是这样,重要的是他们会选用电磁炉而不是天然气,用他们的话说,电磁炉便于清洁,还不用担心煤气泄漏等安全问题。百度一下,我发现网站很多人都是电磁炉和电陶炉哪个好?电陶炉是什么?两者有什么区别?哪一种更好?今日小编就为大家解决这个问题。

无明火厨房 电磁炉与电陶炉哪款你最爱

    电陶炉与电磁炉的工作原理

    电陶炉采用的是电阻丝进行发热的,具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒等功能,它还能配套的使用烤盘、烤网来进行烧烤,铁板烧。

    电磁炉的使用原理是用磁场感应涡流加热,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内的磁力线通过铁锅底部的时候,产生无数小涡流,和铁锅的铁原子进行高速的旋转产生碰撞摩擦生热,直接作用于锅内的食物。

    锅具使用

    在使用锅具方面,电磁炉处于劣势,大家都知道电磁炉对金属锅的锅底都十分挑剔,直径必须大于13cm,晚上吃夜宵,用小锅煮袋方便面都不行。

    相比之下电陶炉完全没有挑锅具由于本身就是发热源,因此你能想到的平底锅都可以直接使用,陶瓷锅、玻璃锅、茶壶都不是问题。甚至你可以直接拿铁板或者烧烤架在电陶炉上面进行烧烤,完全可以忽视挑锅的问题。

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    这是电陶炉的优点但也是它的缺点,电磁炉在使用过程中只有锅底部分是加热的,而锅拿走之后,面板表面只有锅底留下的余温,手指尚可短暂接触面板。使用后完全不用担心烫伤的问题。电陶炉是自发热源,看看使用后鲜红的加热丝,手离面板30cm以外就能感受到明显的热源。所以电陶炉在使用后至少放置20分钟以上,才可以移动,避免高温避免灼伤皮肤。

    效率哪个更高

    电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能,能够进行持续性的进行加热,同样一盆水,它需要的开锅时间就比较长。电磁炉采用的是间歇性的加热方式,虽然时间减短了,但是它的可持续时间并不长。

    对人体哪个更好

    电磁炉大家都知道,功率越大它的辐射也就越大,所以对怀孕的人群和孩子都有一定影响。

    电陶炉在做宣传的时候就说,它是零辐射产品,不会对人体产生任何伤害,其实没有广告说的那么神。只能说它的辐射比电磁炉要小很多。噪声也很低。

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九阳(Joyoung)C21-SK805电磁炉 国美在线 售价99元>>购买链接

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    这款九阳电磁炉,型号为C21-SK805,采用超微晶面板,具有节能高导磁条,支持均匀宽幅加热,蜂巢式散热口有助于快速导热,煲汤熬粥等多种烹饪方式,最长60分钟定时,最大功率2100W,还送汤锅一个。

美的(Midea)WT2121S电磁炉 国美在线 售价239元>>购买链接

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    美的 WT2121S电磁炉采用哑光蓝盾面板,全方位加热无死角。双通道风路设计,让机身热量快速散出。本款电磁炉有防水设计、过热断电等保护设施,还是值得信赖的,还送赠汤锅+炒锅,其他渠道都在259以上!想购买的朋友还不赶紧下手。

荣事达 20-C66(A)电磁炉 国美在线 售价199元>>购买链接

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    Royalstar荣事达是国内小家电品牌,这款20-C66(A)电磁炉采用采用黑晶面板,多档火力调节,无论是炖、炒、煎、炸都能应付。具有24小时预约功能,做粥、烧水都比较方便,LED显示,功率2000W,三级能效。

米技(MIJI)Miji Gala I cook 1900电陶炉 白色 京东商城 售价3199元>>购买链接

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    德国米技炉具有更高的热转换效率,当你打开米技炉时,它的热量就开始释放,小编家中就入手的这款电陶炉非常好用。任何锅具都可以在上面使用。9当火力调节器可以满足从0-500度的精准控制,而且火力控制简便快捷,从保温、小火慢炖到爆炒都能随心所欲。面板采用防爆微晶面板,耐热温度为700度以上,骤冷骤热都不会破裂。

忠臣(loyola) LC-EA3S 超大炉盘 电陶炉 京东商城 售价239元>>购买链接

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    忠臣(loyola) LC-EA3S电陶炉,据网友评论,恒温效果好,不像电磁炉一样断断续续,且在炒菜的时候整个锅底都有热量。机身只有35mm,超薄设计收纳方便,静音双风扇设计,散热快,延长机器使用寿命。

    最后我们来做一个总结。回到最开始的话题“电磁炉和电陶炉哪个好”,电磁炉虽然在外观上更传统,但凭借制热原理方面的优势,电磁炉烧水更快,但在恒温能力上比较差。电陶炉外观更加时尚,低辐射的特点更适合孕妇这类人群。由于本身是发热体,因此电陶炉不挑锅,只要是平底的锅具都能实用,甚至可以直接使用烤架进行烧烤。不过电陶炉的寿命较短一般只有3年左右,电磁炉的寿命在5年左右。

    大家也看到小编为大家推荐的产品了,目前大部分电磁炉价格都在100-300元之间,并且附送汤锅,甚至更豪华的套锅。电陶炉的价格相对较高,各位可以根据自己的需求自行购买。■

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